Prajitura cu miere si crema caramel

Ingrediente

• Ingrediente:
• Pentru foi:
• 1 ou,
• 120g zahar,
• 80 g unt,
• 2 linguri miere de albine,
• 3 linguri lapte,
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu,
• 2 linguri de cacao,
• 300 g faina. Crema:
• 200 g zahar,
• 200 ml apa,
• 3 linguri faina,
• 100 ml lapte,
• 120 g unt