Prajitura cu orez si portocale

Ingrediente

• Pentru 8 portii:
• 1 litru de lapte
• 200 g orez
• 100 g zahar
• 3 oua
• 50 ml lichior de portocale, noi am inlocuit cu suc de portocale amestecat cu 3 linguri de tuica
• 40 g stafide
• 1 plic de zahar vanilat
• coaja rasa de la o lamaie mica
• coaja rasa de la o portocala
• esenta de vanilie