Prajitura Cuburi cu lamaie (lemon squares)

Name: Prajitura Cuburi cu lamaie (lemon squares)
Total time: 40 min
Ingredients: Pentru blat:; 100 gr zahar (eu am folosit brun la blat, pentru o tenta de caramel); 225 gr unt la temperatura camerei; 280 gr faina; putina sare; Pentru crema:; 6 oua mari (7 daca sunt mai mici); coaja si zeama (300 ml) de la 6 lamai mici - eu am folosit 3 lamai si 3 limes; 140 gr faina; 400 gr zahar; putina sare; * Pentru crema puteti folosi si doar jumatate din ingrediente (adica 3-4 oua, 150 ml suc lamaie, coaja de la 3 lamai, 70 gr faina, 200 gr zahar), dar va asigur ca nu veti regreta daca faceti crema dubla!

Timp total 40 minute

Ingrediente

Pentru blat:
100 gr zahar (eu am folosit brun la blat, pentru o tenta de caramel)
225 gr unt la temperatura camerei
280 gr faina
putina sare
Pentru crema:
6 oua mari (7 daca sunt mai mici)
coaja si zeama (300 ml) de la 6 lamai mici - eu am folosit 3 lamai si 3 limes
140 gr faina
400 gr zahar
putina sare
* Pentru crema puteti folosi si doar jumatate din ingrediente (adica 3-4 oua, 150 ml suc lamaie, coaja de la 3 lamai, 70 gr faina, 200 gr zahar), dar va asigur ca nu veti regreta daca faceti crema dubla!