Prajitura Rasturnata Cu Piersici

Ingrediente

• 1 conserva de piersici ( cca. 400gr.)
• 4 linguri de unt sau margarina, topit ,impartit
• 75ml. ( se masoara cu cana gradata) zahar maro
• 1/4 lingurita praf de scortisoara
• 1/8 lingurita de nucsoara macinata
• 375ml.l ( tot cu cana gradata ) faina
• 175ml. zahar
• 3/4 lingurita praf de copt
• 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1/4 lingurita sare
• 250ml. sana sau kefir cu 1% grasime
• 1 ou
• 1 lingurita esenta de vanilie