Pui Marocan

Ingrediente

• 1 pui intreg
• 100 ml ulei de masline
• 1 lingurita de cimbru
• 500 gr cartofi noi (taiati pe jumatate)
• 3-4 catei de usturoi
• 2 linguri de unt
• 100 de grame masline negre
• coaja de lamaie de la o lamaie
• 2 linguri de vin alb
• 3 frunzulite de foi de dafin
• 1 1/2 lingura de boia
• 100 de grame rosii micute (cherry tomatoes)
• 100 grame de ciupercute
• 100 gr de morcovi( de preferat morcovi micuti)
• 1 lingura de chimen
• 2 linguri de patrunjel tocat
• 1 ardei iute uscat