Timp total 3 ore

Ingrediente

  • 400g carne de vita slaba
  • taiata bucatele
  • 400g ciuperci proaspete
  • feliate
  • 2 cepe
  • taiate marunt
  • 2 ardei kapia copti si feliati
  • 1 rosie mare
  • fara pielita si taiata cuburi
  • 2 morcovi taiati bastonase
  • 1 telina taiata bastonase
  • 200ml supa de vita(folosim cub knor)
  • 100ml vin alb
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingurita rasa chimen macinat
  • Rozmarin proaspat
  • Tarhon proaspat
  • Sare
  • piper