Timp total 3 ore
Ingrediente
- 400g carne de vita slaba
- taiata bucatele
- 400g ciuperci proaspete
- feliate
- 2 cepe
- taiate marunt
- 2 ardei kapia copti si feliati
- 1 rosie mare
- fara pielita si taiata cuburi
- 2 morcovi taiati bastonase
- 1 telina taiata bastonase
- 200ml supa de vita(folosim cub knor)
- 100ml vin alb
- 2 linguri ulei
- 1 lingurita rasa chimen macinat
- Rozmarin proaspat
- Tarhon proaspat
- Sare
- piper