Sufleu de varza

Ingrediente

• Pentru 4 persoane:
• 500 gr.varza murata
• 200-300 gr.kaizer sau carnaciori tip cabanos
• 3 morcovi
• 1 mar mare
• ulei sau margarina pentru uns tava
• 250 gr.smantana
• 800ml.suc de mere
• 3 oua
• concentrat supa(vegeta sau knor)
• condimente:piper
• 1/2 lingurita chimen,maghiran