Timp total 1 oră și 20 minute
Ingrediente
- 1kg carne de curcan(eu am folosit jumatate de aripa ,cam de 600g )2 morcovi
- un ardei
- 3 tije de telina,o ceapa .
- Galuste cu gris:
- 100-120g gris(depinde de marimea oului),2 oua,50g unt ,patrunjel verde,sare si piper la final in farfurie.
