Tajine marocan de pui (video)

Ingrediente

• 1kg carne de pui
• 3 cartofi medii
• 2 rosii medii, cubulete
• 2 cepe tocate
• 6lg ulei de masline
• 3lg coriandru
• 1/2lg ghimbir
• 1/2lg curcuma
• 1lg boia
• 1lg pudra de curry
• sofran pt gust
• sare