Timp total 1 oră și 45 minute

Ingrediente

  • 1kg de cartofi rosii taiati si fierti ca ptr pire
  • 2-3 linguri maioneza sau 2-3linguri de ulei de masline
  • sare,piper
  • putina nucsoara
  • 500-600 gr carne macinata
  • 2linguri de bulion concetrat
  • 1ceapa mare taiata cuburi mici
  • 2morcovi potriviti rasi pe razatoare
  • putin cimbru uscat sau proaspat
  • 1/2pahar de apa
  • 1pahar de vin rosu
  • putin pesmet auriu