Tarta din ardei cu branza

Ingrediente

• 4 ardei rosii grasi
• 4 ardei galbeni grasi
• 4 ardei verzi grasi
• 500 gr branza de vaci
• 250 gr branza sarata de gen feta sau telemea
• 2-3 catei de usturoi zdrobiti.
• 2 oua
• 2 linguri amidon de cartofi-depinde de branza cat zer lasa.
• sare
• piper
• susan si cenusca