Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • 1,5 kg varza tocata murata la borcan sau o varza acra si 1 morcov ras
  • 1 ceapa
  • 1 ardei kapia sau gras rosu
  • 800-850 g carne tocata de porc
  • 2-3 rosii
  • 20 ml ulei
  • 1 legatura marar + patrunjel
  • 4-5 foi de dafin
  • piper
  • cimbru
  • boia
  • curry
  • dupa gust