telemea
Cartofi umpluți cu telemea și șuncă
Cartofii sunt o alegere inspirată de fiecare dată, fie că vorbim despre feluri principale sau garnituri. De la cele mai simple, până la cele mai complexe rețete, cartofii au calitatea de a fi foarte versatili și ușor de alăturat în orice combinație de mâncare. Astăzi vă propunem o rețetă de cartofi umpluți cu brânză și șuncă, pe care o puteți prepara pentru orice ocazie. Este simplu de făcut și ieftină, pentru că aveți nevoie doar de ingrediente accesibile și la îndemână.
Langoși umpluți cu brânză și mărar
Langoșii sunt unul dintre preparatele delicioase pe care le-am împrumutat din bucătăria ungurească. Sunt delicioși, se fac ușor, foarte versatili și pot fi umpluți cu orice. Aici v-am prezentat varianta cea mai simplă de langoși, iar astăzi vă propunem să încercați versiunea cu brânză și mărar.
Mamaliguta in straturi
400 g faina malai 250 g telemea 200 g carnati afumat 300 ml smantana sare 2 linguri ulei(untura e mai gustoasa)
Mini-tarte cu ton
Aluat de foietaj din comert 1 cutie ton maruntit in ulei branza (orice tip cascaval telemea cas etc...) 1-2 oua 2-3 rosii busuioc. Cascaval ras pentru gratinat.
Tarta Cu Dovlecel Si Telemea
Aluat fraged: 120 g unt, 150 g faina, o lingurita sare, un galbenus Umplutura: 500 g dovlecel, 3 oua, 3 linguri smantana, 250 gr. telemea, marar
Lasagna cu branza
1 pachet foi de lasagna, 1 lingurita sare, 2 lingurite ulei de masline, Pentru umplutura: 400 gr branza dulce de vaci, 400 gr telemea, 7 oua, 120 gr unt, 3-4 linguri pesmet, 250 ml smantana
Budinca de paste cu branza si sunca
500 g paste,150 g sunca felii,200 g telemea,100 g cascaval,2 linguri smantana,1 lingura unt
Terina cu legume
- 500 g cartofi -un borcan cu fasole verde(rotunda)  -500 g morcovi -300 g telemea -100 g smintina -niste marar -3 oua -2 linguri unt -sare,dupa gust
Placinta cu telemea
1 pachet foi placinta 300g branza proaspata 300g telemea 200ml smantana 2 plicuri zahar vanilat 2 linguri zahar 5 oua ulei