Banane cu cocos - desert rapid, gata în 5 minute

Vrei deserturi rapide și sănătoase? Încearcă bananele cu cocos. Sunt gata în 8 minute și au gust perfect.

Dacă ai banane în casă și nu știi ce să faci cu ele, ai ajuns exact unde trebuie. Rețeta de banane cu cocos e simplă, rapidă și bună de făcut oricând. E genul de desert pe care îl faci „din ochi”, dar tot iese bine. Poți să o pregătești pentru tine, pentru copii, sau când ai musafiri pe nepregătite. Se face cât ai zice... cocos.

Este un desert simplu, dar surprinzător de gustos. Bananele se caramelizează ușor în tigaie, iar cocosul aduce un pic de textură și aromă exotică. Dacă vrei, poți să adaugi și o linguriță de miere sau puțină scorțișoară. Nu e obligatoriu, dar face totul mai gustos.

Rețeta asta e bună pentru orice moment al zilei. Dimineața, când vrei ceva rapid. După-amiaza, când ți se face poftă de ceva dulce. Sau seara, când nu vrei să mănânci ceva greu. Merge pentru copii, merge și ca gustare de post. E o idee bună și când ai musafiri și nu ai timp să pregătești ceva elaborat.

Bananele sunt sățioase, dau energie și țin bine de foame. Au potasiu, care face bine la inimă și mușchi, și fibre, care ajută digestia. Sunt dulci din natură, așa că nu trebuie să mai pui miere, decât dacă vrei. Iar un lucru mai puțin știut e că bananele au triptofan, o substanță care ajută la relaxare și chiar la somn. De asta desertul ăsta e bun și seara, dacă ai chef de ceva bun înainte de culcare.

Cocosul, pe de altă parte, are grăsimi bune, care nu încarcă digestia. Cei mai mulți folosesc cocosul doar la prăjituri, dar în combinația asta cu banane prăjite, chiar e ceva deosebit.