O reteta rapida si usoara de desert de vara, cu piersici, zmeura, un strop de rom si prajitura de ghimbir.

Caise Coapte Cu Prajitura Jamaicana
Timp total 25 minute

Ingrediente

  • piersici coapte sau nectarine
  • 4 linguri de miere
  • un strop de rom
  • tort de ghimbir (sau un blat de tort)
  • 142ml smantana
  • zmeura

Mod de preparare

1. Se taie piersicile sau nectarinele pe jumatate si se scot samburii. Se pun intr-un vas de sticla. Se incalzeste o tigaie grill.

2. Se imprastie fructele cu 2 linguri de miere, un strop de rom si se lasa pe gratar timp de 15 minute.

3. Se marunteste blatul de tort intr-un procesor. Se presara peste fructe cu alte 2 linguri de miere si smantana. Se lasa pe gratar.

4. Se decoreaza cu zmeura si se serveste.