Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

Crusta: 200g biscuiti simpli sau digestivi 50g zahar 115g unt topit Crema de branza: 1kg crema de branza 200g zahar 3 linguri faina 5 oua (la temperatura camerei) 80ml smantana lichida (30% grasime) 1 lingura coaja rasa de lamaie 1 lingura esenta de vanilie Sosul caramel: 3/4 cana zahar 3 linguri apa 12 linguri smantana lichida (30% grasime) 1 mana nuci prajite si tocate grosier pentru decor