Prajiturile cu fructe au darul sa te faca sa te simti mai putin vinovat, iar in cazul de fata aproape ca uiti ca e un cheesecake plin de ciocolata.

Cheesecake Philadelphia cu ciocolata si afine
Timp total 25 minute

Ingrediente

  • 24 biscuiti Oreo, zdrobiti
  • 1/4 ceasca de unt sau margarina, topita
  • 230g crema de branza Philadelphia
  • 1 cana de zahar
  • 2 linguri faina
  • 1 lingurita de vanilie
  • 230g fulgi de ciocolata, topit
  • 4 oua
  • 1/2 cesti afine

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 160C.

2, Se amesteca biscuitii zdrobiti si untul si se preseaza pe baza unei tavi tapetata cu hartie de copt. Se coace timp de 10 minute.

3. Se amesteca crema de branza, zaharul, faina si vanilia, apoi se adauga ciocolata si se amesteca bine.

4. Se adauga ouale, pe rand, amestecand dupa fiecare adaugare. Se toarna peste crusta.

5. Se coace 45 de minute. Se lasa sa se raceasca timp de 4 ore. Se decoreaza cu afine si se serveste.