Ciorba cu varza

Ingrediente

• - o varza mica
• - o ceapa alba
• - un morcov
• - 300 gr carne de pui
• - o lingurita de boia
• - 4-5 linguri de ulei
• - o legatura de patrunjel
• - cateva crengute de cimbru (verde sau uscat)
• - 2 oua
• - 200 gr smantana
• - 3-4 litri de apa