Ciorba de peste (crap)

Ingrediente

• Lista ingrediente:
• un crap de 3-4 kilograme,
• putina sare,
• o jumatate de litru bors,
• jumatate de litru de suc de rosii,
• 3-4 linguri de orez alb,
• apa pentru fiert,
• 3-4 morcovi,
• 2-3 cepe potrivite,
• 1 legatura de verdeata pentru decor,
• 1 radacina de telina potrivita
• 2 ardei grasi medii.