Vrei să prepari un desert rapid și gustos? Atunci încearcă această rețetă simplă de desert cu budincă și biscuiți! Este ușor de făcut și ai nevoie de doar câteva ingrediente.
Dacă vrei un desert care să impresioneze, dar să fie ușor de făcut, încearcă acest desert cu budincă și biscuiți. Poți să-l faci în câteva minute, iar rezultatul este delicios și arată grozav.
Pentru un efect creativ și distractiv, adaugă jeleuri în formă de viermișori pe ultimul strat de biscuiți. Aceștia vor da impresia că ies din „pământ”. Este un truc perfect mai ales pentru deserturi tematice sau pentru a impresiona copiii.
Iată cum îl poți face acasă, pas cu pas.
Ingrediente
- 340 grame budincă de ciocolată (sau altă aromă preferată)
- 220 grame cremă de brânză (cât mai fină)
- 80 grame unt (la temperatura camerei)
- 450 grame frișcă lichidă (bătută)
- 2 pachete biscuiți cu cacao (poți folosi Oreo sau alții asemănători)
Mod de preparare
Prepară budinca
Urmează indicațiile de pe ambalajul budincii. Odată ce este gata, lasă budinca să se răcească complet înainte de a continua. Acesta este un pas important pentru a obține o cremă omogenă mai târziu.
Pregătește crema
Într-un bol mare, amestecă crema de brânză cu untul folosind un mixer sau un tel până când obții o compoziție fină și cremoasă. Asigură-te că untul este la temperatura camerei, astfel se va amesteca mai ușor.
Combină cu budinca
După ce budinca s-a răcit, adaug-o treptat peste amestecul de cremă de brânză și unt. Continuă să mixezi până când totul este perfect omogenizat.
Adaugă frișca bătută
Bate frișca lichidă separat până obții o textură fermă, apoi încorporeaz-o cu grijă în amestecul de budincă și cremă de brânză. Amestecă ușor cu o spatulă, fără să insiști prea mult, pentru a menține compoziția aerată și pufoasă.
Pregătește biscuiții
Sfărâmă biscuiții cu cacao într-o textură fină. Poți folosi un blender sau poți pune biscuiții într-o pungă și să-i zdrobești cu un sucitor. Biscuiții vor fi baza desertului tău.
Asamblare
Începe prin a pune un strat de biscuiți într-un pahar, bol sau cană. Peste stratul de biscuiți, adaugă un strat generos de cremă. Repetă acest proces alternând straturile până când umpli recipientul. Ai grijă să termini cu un strat de biscuiți deasupra pentru un aspect elegant și delicios.
Sfaturi extra
Dacă îți plac fructele, poți introduce bucățele de banane, căpșuni sau fructe de pădure între straturile de cremă și biscuiți. Aduce o prospețime plăcută desertului.
Nu te limita la budinca de ciocolată. Încearcă și alte arome precum vanilie, caramel sau fistic, în funcție de preferințele tale.
