Ce faci atunci când ai poftă de un desert rapid, cu ciocolată? Prepari o budincă de ciocolată clasică, pe care o pui în valoare cu biscuiți mărunțiți.
Desertul pe care vi-l propunem astăzi se face extrem de simplu și de rapid, din câteva ingrediente, dar gustul și aspectul sunt extraordinare. O budincă fină de ciocolată, în contrast cu straturi de biscuiți crocanți.
Sună bine, nu-i așa? Ei bine, nu numai că sună, dar și arată foarte bine, ca să nu mai vorbim despre gust.
Timp total 30 minute
Ingrediente
- 200 g biscuiți
- 100 g unt
- 250 ml lapte
- 250 g zahăr
- 3 lingurițe cacao
- 2 lingurițe amidon de porumb
- 1 linguriță extract de vanilie
- 100 ml frișcă lichidă
Mod de preparare
Fărâmițați biscuiții și puneți-i, împreună cu untul, într-un bol. Amestecați cu mâinile, până când obțineți un aluat sfărâmicios.Puneți într-o oală laptele, zahărul, frișca lichidă, cacaoa și amidonul. Amestecați bine și puneți pe foc. Lăsați crema să fiarbă până când se îngroașă, amestecând încontinuu.
Lăsați budinca să se răcească complet, după care puteți adăuga vanilia și amesteca bine.
Pentru a asambla desertul, aveți nevoie de boluri transparente sau de pahare. Puneți un strat de biscuiți, unul de budincă și tot așa, până umpleți recipientul. Decorați cu biscuite sau cu fructe.
Lăsați câteva ore la rece înainte de a servi.
Poftă bună!
