Friptura de vitel in sos negru

Ingrediente

• -300 g carne vitel
• -1 ceapa rosie
• -6 graunti de usturoi
• -1 pahar vin negru(zaibar)
• -sare
• piper
• -1/2 morcov
• -1/2 cartof dulce yam
• -2 ardei capia rosii
• -1/2 pahar pasta de rosii
• -marar si patrunjel verde
• -4 masline negre
• -1 punga magica knorr pentru friptura de pui sau porc cu vin