Timp total 45 minute

Ingrediente

  • 3 vinete
  • 3 dovlecei mai mici
  • 3 rosii mari
  • sare si piper
  • 5-6 catei de usturoi
  • vredeata proaspata-busuioc,oregano si patrunjel
  • 100ml suc de rosii
  • 2-3 linguri ulei de masline