Timp total 30 minute
Ingrediente
- Ingrediente (10 portii)
- 1.350 kg muschiulet de porc
- 250 g foietaj
- 200 g ciuperci salbatice mixte
- 100 g ceapa echalote
- 10 g ierburi aromate (cimbru, salvie, rozmarin)
- 75 g ulei de masline
- 400 g piure de pastarnac preparat
- 10 g sare
- 1 ou
