Orez cu pui(Chicken masala rice)

Ingrediente

• 1 farfurie de orez basmati fiert pe jumatate
• piept de pui taiat in cubulete-200 g
• 1 ceapa medie-taiata pestisori
• 1/2 lingura sos de soia
• 1 lingurita garam masala(amestec de 5 condimente)
• sare dupa gust
• 1 lingura ghimbir ras
• 2 linguri ulei de gatit
• 2 morcovi taiati julienne
• 1/2 cana mazare congelata
• 1/2 lingurita piper negru
• 1/4 lingurita piper alb(optional)