Timp total 1 oră și 20 minute
Ingrediente
- (4-6 portii)
- aproximativ 0,8 kg carne de pasare ( eu am folosit 8 aripi de pui)
- dar se poate face cu orice carne doriti
- 1 ½ cana orez cu bob potrivit (asemanator cu cel pentru risotto)
- 1/2 ardei gras
- 1 morcov
- ¼ radacina telina
- 2 cepe mari
- 5- 6 rosii (eu am pus mai multe fiindca am avut rosii cherry)
- 3- 4 linguri ulei
- 5- 6 graunti de usturoi
- 1 legatura patrunjel verde ( eu am avut congelat)
- 3 cani supa pasare/ legume
- sare
- piper (dupa gust)