Un preparat cu care iti vei uimi invitatii!
Timp total 15 minute
Ingrediente
- 450g chec, taiat in felii de 1 cm
- 150ml Amaretto
- 10 galbenusuri de ou
- 250g zahar pudra
- 1l smantana lichida
- cirese sau fructe de sezon, pentru a servi
Mod de preparare
1. Se folosesc feliile de chec la baza unei tavi. Se periaza cu 1-2 linguri de Amaretto.2. Se bat galbenusurile de ou si zahar cu un mixer electric pana compozitia devine pala si groasa.
3. Se adauga restul de Amaretto. Intr-un castron separat, se bate smantana, iar cand se intareste usor, se adauga peste amestecul de ou. Se toarna in tava si se lasa sa inghete peste noapte.