Ingrediente

  • Pentru 15 cannelloni:
  • Umplutura:
  • 200 g gorgonzola
  • 300 g ricotta
  • Sare si piper
  • Sos Gorgonzola :
  • 100 g gorgonzola dolce IGOR
  • 20 g unt
  • Aluat pentru pastele cu ou:
  • 300 g faina
  • 3 oua
  • Sare
  • Apa
  • Ulei extravirgin de masline