Prepara, in numai cateva minute, un desert delicios pentru zile toride de vara.

Pepene cu sirop de miere, scorțișoară și iaurt
Timp total 20 minute

Ingrediente

  • aproximativ 1 kg pepene verde, fara samburi
  • 125ml miere de albine
  • 100ml apa calda
  • 200g iaurt grecesc
  • 1/4 lingurita de scortisoara

Mod de preparare

1. Folosind un cutit ascutit, se taie pepenele in felii de 2 cm grosime, apoi se taie fiecare felie in triunghiuri de 3-4cm. Se imparte intre 4 boluri de sticla sau pahare.

2. Se pune miere si apa calda intr-un borcan mediu si se amesteca pana cand sunt bine combinate. Se toarna siropul de miere peste pepene. Se acopera fiecare bol si se baga la frigider timp de 10 minute.

3. Se pun iaurtul si scortisoara intr-un castron mic si se amesteca pentru a se combina. Se serveste pepenele acoperit cu o lingura de amestec de iaurt.