Știi zilele alea în care nu ai chef să stai prea mult în bucătărie, dar vrei totuși o masă caldă și bună? Rețeta asta de piept de pui la cuptor cu cartofi și smântână e salvarea ta! E simplă, cu ingrediente pe care probabil le ai deja prin casă, și rezultatul e delicios.

Piept de pui cu cartofi și smântână la cuptor

De ce o să-ți placă rețeta asta

  • Doar amesteci totul și bagi tava la cuptor. Perfect când ești pe fugă.
  • Nu trebuie să spargi pușculița ca să faci o mâncare gustoasă.
  • Are pui pentru proteine, cartofi pentru energie și smântână pentru... ei bine, pentru că e bună! 😊
  • O poți servi cu o salată, murături sau orice altceva îți place.
  • Poți pune și alte legume sau condimente, ce-ți poftește inima.

Încearcă această rețetă pentru o cină delicioasă și consistentă!

Preparare 10 minute
Gătire 1 oră
Timp total 1 oră și 10 minute

Ingrediente

  • 500 grame piept de pui
  • 1 kg cartofi
  • 200 ml smântână pentru gătit
  • 50 grame unt
  • 2-3 căței de usturoi
  • Sare și piper după gust
  • Verdeață proaspătă (opțional)

Mod de preparare

Spală și curăță cartofii, apoi taie-i în cuburi potrivite. Taie pieptul de pui în bucăți potrivite. Toacă mărunt usturoiul.

Într-o tavă de cuptor, așază un strat de cartofi. Condimentează cu sare și piper după gust. Adaugă bucățele de unt deasupra cartofilor.

Pune bucățile de piept de pui peste cartofi. Presară usturoiul tocat peste pui.

Toarnă smântâna uniform peste pui și cartofi. Asigură-te că toate ingredientele sunt bine acoperite.

Preîncălzește cuptorul la 180 de grade.

Acoperă tava cu folie de aluminiu și dă-o la cuptor pentru aproximativ 45 de minute. Apoi, îndepărtează folia și mai lasă la cuptor pentru încă 15-20 de minute, sau până când puiul este gătit complet și cartofii sunt rumeniți.

Scoate tava din cuptor și lasă preparatul să se răcească puțin.

Presară verdeață proaspătă deasupra pentru un plus de culoare și aromă.

Servește pieptul de pui cu cartofi și smântână cald, eventual cu o salată verde sau murături.

Sfaturi extra

  • Pentru un gust mai intens, poți marina pieptul de pui în prealabil cu ulei de măsline, lămâie și condimente.
  • Cu 10 minute înainte să scoți tava, poți pune niște cașcaval ras deasupra, să se topească.
  • Adaugă morcovi, broccoli sau ciuperci dacă vrei să fie și mai sănătos.
  • Dacă ești la dietă, folosește smântână cu mai puține grăsimi.