Poftești ceva dulce, dar nu ai timp sau chef să petreci ore întregi în bucătărie? Atunci pișcoturile cu ciocolată și fulgi de cocos sunt soluția perfectă! În doar 5 minute, poți pregăti un desert delicios și elegant, care va impresiona pe oricine.
Ai nevoie doar de trei ingrediente simple: pișcoturi, ciocolată și fulgi de cocos. Această rețetă rapidă este ideală atunci când ai invitați neașteptăți sau pur și simplu îți dorești o gustare dulce.
În plus, pișcoturile cu ciocolată și cocos pot fi servite cu succes și la evenimente festive, adăugând o notă de rafinament și savoare.
Ingrediente
- 200 grame pișcoturi Savoiardi
- 200 grame ciocolată neagră sau cu lapte
- 100 grame fulgi de cocos
- 50 ml lapte (opțional, pentru diluarea ciocolatei)
- Opțional: esență de rom, vanilie sau portocală
Mod de preparare
Începe prin a topi ciocolata într-un bol termorezistent, folosind bain-marie sau cuptorul cu microunde. Dacă ciocolata este prea densă, poți adăuga puțin lapte pentru a obține o consistență mai fluidă. Dacă dorești, adaugă câteva picături de esență pentru un plus de aromă.
Scufundă fiecare pișcot în ciocolata topită, folosind o furculiță. Asigură-te că pișcotul este acoperit complet de ciocolată.
Ține pișcotul deasupra bolului și scutură ușor furculița pentru a scurge ciocolata în exces.
După ce ai scurs ciocolata, presară imediat fulgi de cocos peste pișcotul acoperit cu ciocolată. Fulgii se vor lipi de ciocolata încă moale.
Pune pișcoturile pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și lasă-le să se răcească la temperatura camerei sau în frigider, până când ciocolata se întărește.
Pișcoturile tale cu ciocolată și fulgi de cocos sunt acum gata de savurat!
Le poți păstra într-un recipient ermetic la temperatura camerei sau în frigider.
Sfaturi extra
- Poți folosi ciocolată albă în loc de ciocolată neagră sau cu lapte, pentru o variantă mai dulce.
- Adaugă și alte topping-uri, precum nuci mărunțite sau fulgi de migdale, pentru un plus de textură și aromă.
- Aceste pișcoturi rezistă bine câteva zile, dar este puțin probabil să rămână prea mult timp, datorită gustului lor delicios.
