O garnitura vibranta, plina de arome si cu o textura untoasa, numai buna de servit langa o friptura sau chiar o salata de vara.

Piure De Cartofi, Morcovi Si Napi Suedezi
Timp total 40 minute

Ingrediente

  • 225g morcov, curatati si taiati in bucati
  • 225g cartofi, curatati si taiati in bucati
  • 225g napi suedezi, curatati si taiati in bucati
  • 25g unt

Mod de preparare

1. Se fierb legumele timp de 20 de minute pana cand se inmoaie. Se scurg, apoi se transfera intr-un blender. Se adauga untul, se asezoneaza bine, apoi se paseaza pana capata consistenta unui piure.

2. Se serveste cald.