In mai putin de 15 minute poti prepara o garnitura perfecta pentru o friptura suculenta.
Timp total 15 minute
Ingrediente
- 500g varza de Bruxelles
- 25g unt
- 75ml smantana
- salvie (optional)
Mod de preparare
1. Se pune varza intr-o cratita mare de apa cu sare, se da in fiert, apoi fierbe timp de 5-6 minute, pana cand varza e feageda.2. Se scurge varza, apoi se paseaza cu un blender, apoi se adauga untul, smantana si un varf de piper.
3. Se garnisteste cu salvie si se serveste.
Vezi și:
