Nucile pecan sunt bogate in nutrienti, asa ca acest desert nu te va face sa te simti vinovata la fiecare muscatura.

Placinta Cu Nuci Pecan
Timp total 1 oră și 10 minute

Ingrediente

  • 1 cana de zahar brun
  • 1/4 cana de zahar
  • 1/2 cana unt
  • 2 oua
  • 1 lingura faina
  • 1 lingura de lapte
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 cana nuci pecan
  • aluat de placinta

Mod de preparare

1. Se incalzeste cuptorul la 205C.

2. Intr-un castron mare, se bat ouale spumoase si se adauga unt topit. Se adauga zahar brun, zahar alb si fain, se amesteca bine. Apoi se adauga lapte, vanilie si nucile.

3. Se pune aluatul intr-o tava. Se adauga amestecul peste placinta si se coace in cuptor timp de 10 minute, apoi se reduce temperatura si se coace timp de 30-40 de minute. Se lasa sa se raceasca, apoi se taie si se serveste.