Polpettone, doar o rulada de carne

Ingrediente

• 500 g carne macinata (amestec porc si vita)
• 2 cartofi albi potrivit de mari
• 2 oua
• 2 catei de usturoi
• sare, piper
• 150 g sunca de Praga feliata
• 1 pachet de branza topita feliata (pentru sandwich-uri)
• 50 g faina de malai
• fasii de ardei rosu si verde (din ala congelat, de la Billa)
• patrunjel tocat