Timp total 40 minute
Ingrediente
- 2 oua pentru fiecare omleta
- marar dupa gust
- piper,condimente dupa gust (eu folosesc un amestec format din cimbru,tarhon,oregano,coriandru,marar,patrunjel,boia dulce - este un amestec excelent pt toate mancarurile- folositi-l cu toata increderea)
- o cutie mare pate ficat de porc sau de pasare
- unt dupa gust
- un borcan mic ciuperci
- 1-2 buc castraveciori murati
- 1-2 buc gogosari murati
- ulei pt prajitul omletelor
- Cantitatile se cresc sau se micsoreaza in functie de necesitate...