Timp total 30 minute
Ingrediente
- 250g unt
- 3/4 cana zahar pudra
- 4 oua
- 2 cani faina
- 1 1/2 cana macadamia
- 6 linguri de conserva de caise
- 1 lingura de zahar
Mod de preparare
1. Se incalzeste cuptorul la 180C. Se unge o o tava si se tapeteaza cu hartie de copt.2. Se bate untul cu zahar impreuna intr-un castron pana se ingroasa si este cremos, aproximativ 5 minute. Se adauga ouale, pe rand. Se adauga faina si jumatate din Macadamia pentru a face un amestec destul de rigid. Cu ajutorul unei spatule, se raspandeste jumatate din amestec in tava, iar apoi e adauga caisele. Se adauga amestecul ramas, restul de Macadamia si se presara cu zahar pudra.
3. Se coace timp de 25-30 de minute sau pana cand un bat introdus iese curat. Se lasa sa se raceasca si se taie in patratele.
