Prajitura de casa cu mere

Ingrediente

• Aluat:
• 200 g crema de branza cu smantana
• 1/2 pachet de unt
• 1 plic praf de copt
• 100 gr. zahar
• 3 oua
• faina cat cuprinde (cam 400 g, sa iasa un aluat elastic, care nu se leaga de maini)
• putina zeama de lamaie
• sare
• Umplutura de mere:
• 1 kg mere rase
• dulceata de cirese
• scortisoara
• ulei
• gris