Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • Aluat:
  • 200 g crema de branza cu smantana
  • 1/2 pachet de unt
  • 1 plic praf de copt
  • 100 gr. zahar
  • 3 oua
  • faina cat cuprinde (cam 400 g, sa iasa un aluat elastic, care nu se leaga de maini)
  • putina zeama de lamaie
  • sare
  • Umplutura de mere:
  • 1 kg mere rase
  • dulceata de cirese
  • scortisoara
  • ulei
  • gris