Prajitura egipteana cu nuca si caramel

Ingrediente

• 9 albusuri
• 12-13 linguri zahar
• 3 linguri faina
• 120 g nuca prajita si sfaramata
• 130 g nuca macinata
• 1 budinca de vanilie cu gust de migdale
• 50 g unt
• 2 galbenusuri
• 500 ml lapte
• 500 ml frisca
• 150 g zahar
• 1 zahar vanilat
• 1 praf de copt(facultativ)