Timp total 1 oră
Ingrediente
- 1 pui intreg sau pulpe,piept
- 1/2 kg zarzavat de supa (ceapa
- morcov
- telina
- albitura,ardei)
- 1 - 2 linguri de hrean ras
- 1/2 l smantana groasa
- 1 lingurita cu mustar
- 1 lingurita rasa cu zahar
- 2 galbenusuri fierte
- patrunjel verde
- lamaie
- sare
- condimente(piper,cimbru,busuioc,menta)