Timp total 30 minute

Ingrediente

  • Dovlecei 2,000 kg
  • Carne de vaca, fara os 0,450 kg
  • Morcovi, albitura 0,400 kg
  • Ceapa 0,250 kg
  • Telina 0,100 kg
  • Orez 0,100 kg
  • Oua 0,150 kg.- 3 oua
  • Iaurt   sau 0,500 kg
  • Smantana 0,250 kg
  • Faina Arpis 0,050 kg
  • Ulei Arpis 0,050 kg
  • Sare de lamaie 0,007 kg
  • Oase fara valoare 1,500 kg
  • Patrunjel verde 0,050 kg
  • Sare 0,050 kg