Timp total 2 ore și 30 minute
Ingrediente
- pulpa de curcan sau piept
- ciuperci
- 1 ceapa
- o bucata de salam picant
- o bucata mica de cascaval
- ulei de masline
- usturoi
- cidru(vin de mere)
- sare
- piper
- oregano
- patrunjel verde
- condiment cu ciuperci uscate
