Rulada din carne tocata

Ingrediente

• 800 g carne tocata amestec (vita-porc)
• 2 cartofi mijlocii razuiti pe razatoarea cu gauri mici si bine storsi
• 2 felii de paine inmuiate in apa apoi bine stoarse
• 2 oua
• sare
• 2 lingurite piper
• 1 lingurita boia
• 2 lingurite vegeta
• 1 legatura patrunjel verde tocat marunt
• 5-6 catei de usturoi zdrobiti cu presa de usturoi
• 1 ou pt uns rulada deasupra.