Salata de gulii

Ingrediente

• Aceasta salata este varianta perfecta daca vrei sa prepari ceva rapid si gustos. Este ideala pentru o garnitura la un gratar sau o masa cu putine calorii si multe vitamine
• dar se poate manca cu incredere si asa cum este....Atentie doar: alegeti guliile tinere
• crudute !
• 2 gulii
• 2 mere
• 4 oua
• 1 ceapa rosie
• 100 ml ulei
• 200 ml iaurt light
• 1 lingurita mustar
• 1 legatura patrunjel verde
• zeama de lamaie
• sare
• piper