Dacă ai nevoie de un mic dejun rapid, sănătos și ușor de luat la pachet, acest smoothie cu unt de arahide și musli e alegerea perfectă. Se face în câteva minute, are un gust delicios și îți dă energie pentru întreaga zi.
Acest smoothie combină câteva ingrediente nutritive care îți aduc beneficii reale:
- Iaurtul – sursă bună de proteine, probiotice și calciu. Dacă folosești iaurt grecesc, vei obține o consistență mai cremoasă și un plus de sațietate.
- Untul de arahide – bogat în grăsimi sănătoase, proteine și fibre. Alege unul natural, fără zahăr sau uleiuri hidrogenate. Pe lângă faptul că dă un gust excelent, ajută și la menținerea unui nivel constant de energie.
- Siropul de arțar – îndulcitor natural, mai puțin procesat decât zahărul obișnuit. Poți înlocui cu miere, sirop de agave sau orice preferi.
- Musli – adaugă textură și fibre. Poți folosi o variantă simplă sau una cu fructe uscate și semințe pentru extra nutrienți.
Pe lângă faptul că e sănătos, e extrem de versatil. Îl poți adapta ușor în funcție de gusturi și de ce ai prin casă. Dacă vrei ceva mai dulce, adaugă o jumătate de banană. Dacă îl preferi mai lichid, pune un pic de lapte sau apă. Iar dacă îți place să simți bucățele crocante, presară musli la final, fără să îl amesteci direct.
Îl poți face seara și păstra la frigider pentru dimineață. Așa scapi de stresul pregătirii micului dejun. Plus că îl poți lua cu tine oriunde – la birou, în mașină sau la sală.
Un smoothie simplu, dar plin de beneficii.
Ingrediente
- 200 ml iaurt (de preferat grecesc sau natural, fără zahăr)
- 2 linguri de unt de arahide (100% natural, fără zahăr adăugat)
- 1 lingură de sirop de arțar (sau miere, sirop de agave)
- 1 mână de musli (aproximativ 30 grame)
Mod de preparare
Pune în blender iaurtul, untul de arahide și siropul de arțar. Dacă vrei un smoothie mai dulce, adaugă puțin mai mult îndulcitor.
Mixează până obții o compoziție cremoasă. Dacă preferi o textură mai lichidă, poți adăuga 50 ml lapte sau apă.
Toarnă smoothie-ul într-un pahar sau într-un recipient to-go.
Adaugă musli deasupra sau amestecă-l direct în băutură.
Sfaturi pentru un smoothie perfect
- Vrei un boost de proteine? Adaugă o lingură de pudră proteică sau semințe de chia.
- Îți place mai cremos? Folosește iaurt grecesc sau un lapte vegetal mai dens, cum ar fi cel de cocos.
- Ai nevoie de mai multă energie? Adaugă o jumătate de banană pentru un plus de carbohidrați și dulceață naturală.
- Preferi crocant? Presară deasupra bucăți de nuci sau migdale.
