Ingrediente

  • 2 rondele de somon (~500 g amandoua)
  • 200 g smantana grasa fermentata (20% grasime)
  • 100 ml smantana pentru frisca
  • 1 ceapa mica
  • Zeama de lamaie
  • Marar/patrunjel proaspat
  • Piper cu lamaie
  • Sare
  • 100 g unt
  • 1 lingurita amidon
  • Orez fiert