Timp total 45 minute
Ingrediente
- Aluat bris'ee (aluat frantuzesc) din: 250 gr. faina
- 2 oua
- 125 gr unt rece
- de la frigider
- un pic de sare
- 2-3 linguri apa rece.
- Umplutura: 200 gr bacon
- 1 ceapa rosie
- 300-400 gr ceapa alba
- 100 gr parmezan/gruierre/cascaval ras
- 2 oua
- 2O gr frisca lichida sau smantana
- un varf de cutit de zahar
- o lingurita de unt
- sare
- piper
- nucsoara.
