Timp total 3 ore
Ingrediente
- 1,5 kg pulpa sau antricot de vita
- o telina
- 3 morcovi
- 2 cepe
- 3 catei de usturoi
- 700ml vin rosu
- 250g de ciuperci
- 200g de bacon
- unt
- ulei
- faina
- cimbru
- dafin
- sare
- piper
- 2 linguri de bulion si 200 ml apa.