Gogosi
Langoși cu usturoi, smântână și brânză
Dacă îți este dor de gustul de la mare sau de langoșii calzi din piață, îi poți face acasă fără complicații. Rețeta este simplă și clară. Îți ies bine chiar dacă nu ai multă experiență în bucătărie.
Minciunele cu untură - cea mai simplă rețetă
Minciunelele cu untură sunt un desert românesc tradițional, iubit de generații întregi. Sunt delicioase, crocante și foarte ușor de făcut. Perfecte pentru momentele când ai poftă de ceva dulce, ca la bunica acasă.
Gulab Jamun - gogoși indiene delicioase și aromate
Descoperă rețeta tradițională de Gulab Jamun, gogoșile indiene dulci și irezistibile. Sunt aromate cu apă de trandafiri și sirop de zahăr și au o textură moale și pufoasă.
Langoși umpluți cu brânză și mărar
Langoșii sunt unul dintre preparatele delicioase pe care le-am împrumutat din bucătăria ungurească. Sunt delicioși, se fac ușor, foarte versatili și pot fi umpluți cu orice. Aici v-am prezentat varianta cea mai simplă de langoși, iar astăzi vă propunem să încercați versiunea cu brânză și mărar.
Langoși ungurești - cea mai simplă rețetă
Langoșii sau plăcintele prăjite (sau scovergi, așa cum mai sunt numiți) reprezintă un preparat clasic din bucătăria ungurească. Se fac ușor și îi puteți prepara simpli sau umpluți cu brânză. Rețeta pentru aluat de langoși este cât se poate de simplă. Aluatul se face exact ca cel pentru pâine, fără să adăugați ulei în compoziție. Aluatul trebuie să fie moale, nu îmbibat de făină, pentru că, atunci când veți prăji langoșii, aceștia trebuie să se umfle frumos și să rămână pufoși atât la exterior, cât și la interior.
Scovergi cu brânză, cașcaval și smântână
Această variantă de scovergi cu brânză, cașcaval și smântână este sărată, gustoasă și ușor de făcut.
