Retete cu Salata Verde
Friptura de pui cu sos de lamaie la dubletta
2 pulpe de pui crestate un piept de pui Sos pentru marinat: 4 linguri ulei de masline zeama unei lamai sare piper, Salata: o salata verde o legatura ridiche o legatura ceapa verde dresssing: 2 linguri ulei,sare 2 linguri otet de mere 2 rosii schery pentru ornt
Salata de legume crude si sardine marinate
pentru salata 200 g morcovi dulci 400 g telina 80 g pastarnac 50 g masline fara samburi 1 buc ceapa mare alba 400 g sardine marunte pentru maioneza 1 galbenus de ou crud 1 galbenus de ou fiert 1 cartof mic fiert 150 ml ulei floarea soarelui zeama de la o lam^aie sare si piper negru macinat pentru ornarea salatei 100 g morcov dulce 2 linguri maioneza masline 2 sardine intregi
Muschiulet de porc,cu salata
2 muschiuleti de porc. 3 bucatele de carnat afumat de porc. 1 kg cartofi(cartofi de salata). 1 salata mare. 1 limeta(pentru zeama). Otet balsamic(fiecare pune cum ii place,mai mult sau mai putin,eu am pus 2 linguri) 4 andive. 1 legatura de ridichi. 6 sau 7 bastonase de surimi. 3 sau 4 linguri de ulei de masline extravirgin. sare, roz proaspat macinat,tarhon uscat,rozmarin,legume uscate(aceste legume se gasesc la magazinele bio).
Cuscus cu friptura de pui si salata verde
Friptura: 1 pui de casa sare piper si boia unsoare Cuscus: 250g de cuscus 250 ml de apa fierbinte/supa 1 lg ulei de masline Sare putin unt legume: rosii 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 castravete masline 1 legatura de patrunjel suc de lam^aie Dresing pentru salata: 1 capat^ana de usturoi piper ulei de masline sm^ant^ana sare suc de lam^aie o salata mare
Salata cu pui ...Pentru o silueta perfecta !!!
Pentru 2 persoane 1 piept de pui mai micut 1 salata verde 2 rosii 2 castravecior 1 ardei gras micut 1 lamaie 2 linguri ulei de masline 3-4 linguri de iaurt (sau smantana) -sare si piper
Peste pan'e fals
4 fileuri de peste (eu am pus somon. Recunosc ca puteam sa pun un peste mai slab!) 2 lamai (de la care se foloseste doar coaja rasa) 4 felii de paine prajita 1 pumn de ierburi aromatice (tot ceea ce aveti prin casa : patrunjel cimbru leustean spanac marar salata etc. Eu am pus patrunjel marar si leustean). 1 catel de usturoi taiat marunt 30 g de unt
Salata de pui cu ananas si crutoane
Piept de pui dezosat Ananas Cascaval sau mix de branzeturi 1 ardei capia Masline negre Masline Kalamata Salata verde Crutoane Ulei de masline Vegeta Boia dulce
Salata De Peste Afumat
4 - 5 cartofi mai mici 150 gr legume congelate ( amestec mexican) 200 gr peste afumat ( hering) masline 1 lamaie 1 ceapa mica frunze de salata pentru decor
Salata de pui
salata verde 2 rosii un praz 2 morcovi 3 ciuperci champignon crude piept de pui grilat paine prajita miez de nuca maioneza 4-5 linguri de smantana zeama de lamaie piper rosu putina menta uscata sare
Pui balsamic cu verdeturi
1/2 kg piept de pui sare piper 2 linguri ulei de maslineo crengura de rozmarin4-5 frunzulite salvie 200 g salata 60 ml otet balsamic
Salata asortata cu avocado
Ingrediente:1 salata verde,1 avocado1-2 legaturi ceapa verdeEu am avut ceapa mai mica si am pus 2 legaturi)200gr bacon sau piept afumat de porc200 gr sunca de pui(puteti alege alte mezeluri pe care le preferati)3 oua fierteo conserva de porumb3-4 rosiicastravetesare si ulei
Salata de rosii si castraveti
rosii-4 , castraveti 3 , salata -2, ceapa 1, ulei 1-2 ling, sare un varf de lingura
Salata asortata cu oua de prepelita
Cantitatile de ingrediente se estimeaza dupa numarul de portii.salataceaparidichisareulei de masilinezeama de lamaieoua de prepelita fierte
Tort de salata cu rodie
4 cartofi,300g mortadella,2 rodii,200g sfecla,1 morcov,un sfert de telina,1 pastarnac,1 patrunjel,salata verde,maioneza,sare, piper
Salata cu ridichi si rosii cherry
20 rosii chery8 ridichi rosii4 oua fierte tari1 legatura ceapa verde1 salata verde2 linguri otet aromatizat2 linguri zeama de lamaie4 linguri ulei de maslinesare, 1 ardei gras
Mancare de miel cu vin si oregano
1 kg carne macra de miel50 ml ulei de masline1 ceapa mare rosie1 pahar vin alb1 salata verde2 oua1 legatura ceapa verde1 legatura mararsarepiperoregano
Salata cu loboda si kiwi
2 legaturi loboda1 salata verde3 kiwi2 rosii3 castraveti1 legatura de ceapa5 ridichii1 legatura patrunjelsare,piper,otet,ulei de masline
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar
750g cartofi noi1 galbenusmustar dijonuleiridichi (cam 5 mari)ceapa verde (2 cozi)salata verde1lg otet alb1lg zahar75ml iaurt
Ciorba de salata cu oua si iaurt
2 bucati salata1 legatura ceapa verde1 morcov1 borcanel iaurt,lapte batut,obtional2 oua2 linguri pasta de tomatebors dupa gust2 linguri uleisareleustean verde
Bors de ied cu verdeturi
morcovi (cu tot cu cozi),telina, pastarnac,salata verde,loboda,leustean,bors,ceapa verde,sare, piper,niste ardei grasicativa cartofi noi,cateva coaste de ied
Salata de cartofi cu sos aioli si crenwursti
Pentru salata:4 cartofi potriviti, o ceapa rosie mai mare, patrunjel, un ou fiert, 4 crenvursti de piept de pui. Pentru sosul aioli:un cartof fiert in coaja, 2 galbenusuri crude, 5 catei de usturoi, 200-300 ml de ulei, sare, piper, o lingura de zeama de lamaie.
Antricot de vita pe gratar cu rosii coapte
antricot de vită 350 groșii cherry 100 gsalată verde 30 gunt 20 grozmarinsarepiperulei de măslineardei iute 5 g
Supă de salată verde cu iaurt
Căldura verii te-a copleșit? Vrei ceva ușor și sățios? Supa de salată verde cu iaurt este răspunsul! O rețetă tradițională românească, perfectă pentru zilele călduroase. Răcoritoare, hrănitoare și gata în doar 30 de minute.
Salata de vara cu rondele de branza de capra
Pentru rondelele de branza de capra:2 linguri seminte de susan2 lingurite cumin macinat1 lingurita si jumatate de paprikaun varf de sareun varf de piper negru macinat16 bucati rotunde de branza de capra, reciPentru vinegreta:2 linguri otet de vin rosu1 ceapa mica, tocata marunt1 lingurita cimbru proaspat, tocat5 linguri ulei de maslinesare dupa gustPentru salata:5 cartofi noi albi, injumatatiti1 mana sanatoasa de fasole tanaramix de frunze de salatamai multe tipuri de rosii (cherry, rosii, galbene, prunisoare)1 mana de masline (de preferat negre)
Salata panzanella mexicana
ardei rosuardei galbenardei verdefasole rosie boabeporumb la cutierosii cherryceapa verdesalata verdepaine prajitaVinegreta:2 lingurite suc de lamaie1 lingurita mustar boabe2 lingurite mustar dulce cu miere1 lingurita otet balsamicbusuioc si oregano uscatpiper cu lamaiesare de mare
Salata de fasole mung in cosulete cu faina de in si orz
Pentru salata: * 300 g fasole mung * 2 morcovi * 3 gogosari copti * 1 ceapa mica * 1 legatura patrunjel * germeni de ridiche * germeni de ceapa * otet balsamic * ulei de susan * sare de mare Pentru cosulete: * 100 g faina de in * 100 g faina de orz * 100 g faina alba (650) * 150 g unt * 2 oua * 2 linguri apa rece * 1 praf de sare
Pulpa de pui cu garnitura de orez si salata
2 pulpe sare piper 2 linguri ulei de masline 2 linguri vin o ceasca orez 1 litru supa de carne sau de legume. Salata: o legatura salata verde o legatura ceapa o legatura ridiche 2-3 rosii schery 2 linguri ulei de masline sare 2-3 linguri otet de mere
Tarta aperitiv
pentru aluat: 200 g faina 75 g unt 100 ml apa calduta sare pentru umplutura: 300 g cascaval afumat 200 ml smantana 200 ml lapte 3 oua 250 g bacon 2 cepe oregano sare piper boia pentru sos: salata verde ulei de masline otet balsamic zahar mustar sos soia sare piper lapte sau smantana
Salata Cesar
salata bacon oua fierte crutoane/paine prajita pe care le freci cu un graunte de usturoi branza parmezan ardei rosu rondele de rosii pentru sos (2-3 linguri maioneza + 1 lingurita de lamaie + 1 lingurita de mustar boabe + putin lapte sau apa pentru subtierea sosului.) piper.
Paste cu pulpa de curcan
pentru 4 persoane 4 ciocanele de curcan 500 g taitei (sau alte paste) sare ulei de masline busuioc boia dulce de ardei bulion 8 fire de usturoi verde patrunjel proaspat salata verde
Piramida Paradis
Chiftelute rosii masline brinza telemea salata verde. Sau orice aperitiv uscat doriti dvs...
Salata Cu Branza De Bivolita
- 2 rosii - 2 ridichi - salata verde - o ceapa verde - branza - ulei - sare
Tortii cu salata salsa si branza de capre
Pentru tortii 4pahare de faina 1/4pahar de ulei de masline 11/4pahar apa 1lingurita de sare Pentru salata 3 rosii coapte taiate cuburi 1ceapa rosie taiata cuburi mici 1ardei chile iute 2-3 linguri ulei de masline 1-2 lingurite suc de lamaie sare,piper branza de capra in stil fromaje,branza galbena rasa
Salata De Fennel Cu Sos Picant De Avocado (raw Vegan)
Salata 3 bucati fennel taiat felii subtiri 2 morcovi taiati cu Feliator legume orizontal 2 linguri ulei de migdale presat la rece sare de Himalaya dupa gust Se amesteca. Sos 2 linguri mustar raw 1 avocado taiat cubulete 1 lamaie zeama 5 linguri ulei de migdale presat la rece sare de Himalaya dupa gust piper dupa gust
Sufle de cartofi cu bacon si salata verde
Pentru sufle: 1 kg. cartofi 300 gr.bacon 3 oua 1 ceapa 200 gr.telemea veche sau cascaval 200 ml.lapte sare, ulei pentru uns vasul 1oo gr.unt Salata: 1 salata verde pt.dressing: 1 praf sare ,o lingurita zahar,2 catei usturoi tocati,ulei de masline,zeama de lam^aie
Inele De Calamar Parisienne
INGREDIENTE PENTRU 4 PORTII : - calamar proaspat - 0.600 kg - faina - 0.300 kg - sare - praf de copt - 0.010 kg - oua 1 buc - lapte - 0.300 L - unt - 0.040 kg - ulei - 0.200 L - salata verde ardei gras lamai - sos Tartar 0.200 kg
Parjoala de dimineata
200 g iaurt gros 10-12 frunze proaspete de menta sau busuioc tocate grosier 2 linguri de patrunjel proaspat tocat grosier 2 catei de usturoi tocati 2 lingurite de suc de lamaie 200 g faina 2 lingurite de seminte de chimen 1 lingurita de seminte de fenicul 1/2 lingurita de boia iute 1 lingurita de sare 1/2 ceapa rosie mica tocata foarte fin 2 oua 150 ml bere blonda 450 g piept de pui dezosat fara piele ulei de orez pentru prajit feliute de lamaie pentru servit salata verde pentru servit
Salata cu file de somon si foccacia
Pentru 2 portii: 1 andiva 1 salata verde 1 morcov 8 ciupercute crude 50 g parmezan 100 g file de somon 1 lamaie mica
Saorma de casa
Pentru lipii: 120ml apa calduta 250gr faina 1/2 plic de drojdie deshidratata 3 linguri ulei de masline un praf de sare Pentru umpluturi: 250gr pulpa curcan 250gr piept de curcan 250gr pulpa de miel(optional,daca va place carnea de miel,daca nu puneti numai curcan) 1 ceapa rosie 1 salata verde 2 castraveti murati 2 rosii 2 linguri maioneza 4 linguri iaurt sare,piper,curry, ghimbir,chimion
Fleica de porc
Fleica de porc ulei de masline,sare,piper,enibahar,cimbru, Salata : rosii sherry,rosii,patlagele galbene,ceapa,1-2 linguri de smantana,ulei de masline,castravete proaspat,zeama de lamaie
Salata cu piept de pui la gratar
rosii castraveti salata iceberg ceapa verde patrunjel piept de pui la gratar ulei de masline otet balsamic sare piper ardei iute (atat cat preferati)
Salata de cruditati cu surimi pane
Salata verde Ridichi Rosii Ceapa verde Praz Ardei kapia Castravete masline Branza telemea Surimi pane Dresing Mustar Zeama de lamiae Ulei din samburi de struguri
Salata cu sunca York
-1 salata verde -1 ardei verde -1 ardei rosu -2 rosii mari -200g masline negre -1 ceapa rosie -250g sunca York -100g porumb din conserva -1 lamaie -ulei -sare
Salata de primavara
o salata verde 2 fire ceapa verde 4 ridichi proaspete branza Brie (dupa gust) sare ulei de masline
Orez de Post
300 gr de orez 500 ml supa de legume (cu vegeta) 1 dovlecel 1 vanata 100-150 gr de ceapa 150 gr de ciuperci 2-3 catei de usturoi 2-3 rosii taiate 1 morcov 1 ardei 20 ml vin alb ulei sare boia,unt Pentru dessign: 4-5 rosii chery Salata verde
Rulouri dietetice de pui cu salata cu grapefruit
Pentru rulouri : piept de pui (depinde pentru cate persoane se prepara) cate o felie de gouda light pentru fiecare piept de pui 2-3 catei usturoi o lingura ulei o frunza de dafin piper sare oregano seminte de chimen, folie de aluminiu. Pentru salata: 1/2 - 1 salata iceberg (sau alt soi de salata verde) 1/2 castravete verde de sera sau 2-3 cornison 1/2 -1 grapefruit miez de seminte de floarea-soarelui ierburi pentru salate ulei de masline sare zeama de lamaie.
Somon Afumat Cu Crema De Branza
INGREDIENTE PENTRU 4 PORTII : - somon afumat feliat - 0.400 kg - branza Philadelphia - 0.160 kg - branza dulce de vaci - 0.080 kg - coniac - 0.010 L - rozmarin macinat - 0.0001 kg - sare piper alb - icre negre - 0.008 kg - capere - ceapa - ardei gras - masline - lamai - salata verde
Pulpe gustoase
2 pulpe sare pper enibahar,cimbru ulei 3 linguri ulei de masline Salata 1 varza mica 2 cepe versi 2 linguri otet balsamic 1 lingurita zaha 3 linguri ulei de masline 2 ridichi
Salata cu creveti la gratar
Pentru creveti: o punga de creveti decorticati de dimensiune medie sau mare, doi catei de usturoi, o lingurita de ghimbir pudra, sare piper, o lingura de otet din vin alb, o lingura de sos de soia Pentru salata: amestec de salate verzi  (valeriana radicchio salata verde etc), un avocado, doua andive Pentru dressing: zeama de lamâie, ulei de masline, sare piper
